Масло порубите на кусочки и смешайте с яйцом, сахаром и солью, затем добавьте муку и разотрите в тесто. Из готового теста сформуйте небольшие шарики. Каждый шарик растяните, положите на него начинку из капусты и края защипните, сформовав пирожок.
Пирожки выложите на противень, смазанный маслом, и выпекайте в духовке до готовности при температуре 250°С.
мука 2 стакана |
масло сливочное 300 г |
или маргарин 300 г |
сахар 3 ст. ложки |
соль 1 ч. ложка |
яйца 1 шт. |
сода 0.5 ч. ложки |
масло растительное 2 ст. ложки |
Начинка: |
капуста квашеная 2 стакана |
или капуста тушеная 2 стакана |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru