Из теста шарики, их лепешки, середину кладут, края. Для фарша и нарезают соломкой, мелко свежую, соль перемешивают. пирожки на маслом и в месте 15 — 20. Смазывают яйцом выпекают духовке температуре 200 — 220° C 10 — 15. К можно холодное или.
Для теста: |
мука 37-2.25 стакана |
песок 29-1.5 ст. ложки |
маргарин 34-25 г |
яйца 28-1 шт. |
вода 37-0.75 стакана |
дрожжи 35-10 г |
соль по вкусу |
Для фарша: |
печень 29-600 г |
сердце 25-300 г |
капуста свежая 29-200 г |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru