Пирожки со свежей капустой

Пирожки со свежей капустой

Очищенную и мелко порубленную капусту выложить в кастрюлю, залить молоком, тушить до готовности и до выпаривания молока. Лук порубить и обжарить в масле, смешать с капустой и рублеными, сваренными вкрутую яйцами, посолить. Замесить пресное тесто, сформовать пирожки. Жарить во фритюре.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста 1 кг
молоко 1 стакан
масло сливочное 50 г
яйца 4 шт.
луковицы 1 шт.
соль 0.5 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru