Пирожное "Шишка"
Пирожное "Шишка" - рецепт хорошо знакомого всем с детства пирожного "Картошка", только несколько в другом оформлении.
Калорий: 650
Ингредиенты
| Бисквит, печенье, сухари - 500 г |
| Масло сливочное (комнатной температуры) - 200 г |
| Молоко или вода - 1/3 стакана |
| Сахар - 2 ст. ложки |
| Какао-порошок - 2 ст. ложки |
У меня после предыдущего рецепта круглого пирожного остались обрезки бисквита, я решила употребить их в дело.
Фото рецепт
Как приготовить пирожное "Шишка":
Итак, смолоть в блендере печенье, сухари (я ещё добавила бисквит и остатки кулича) в мелкую крошку.
Крошку высыпать в миску, добавить размягчённое сливочное масло, перемешать.
Сварить сироп: в молоко или воду добавить сахар и порошок какао, перемешать, довести до кипения. Немного остудить.
В масляную крошку понемногу вливать сироп, перемешивая сначала ложкой, затем рукой до однородной массы.
Из этой массы вылепить пирожные овальной формы с заострённым концом.
Отправить их минут на 20 в морозилку, чтобы немного застыли.
Затем ножницами сделать насечки, как бы неглубоко надрезая сверху.
Готовые пирожные выложить на блюдо и подать пирожные "Шишка" к столу.
Приятного чаепития!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru