Пирожные «безе»

На выстланный пергаментной бумагой лист положить двумя ложками или отсадить из шприца лепешки диаметром примерно 5 см. Выпекать при слабом жаре 2-3 часа. В остывших лепешках сделать небольшие углубления, заполнить их взбитыми сливками или кремом и соединить попарно, слегка сжимая.

Поделиться:

Ингредиенты

тесто белковое по вкусу

Начинка:

сливки 0.5 стакана

сахар 1 ч. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться: