Плов по-сулимански

Чеснок, и очистить мелко. Орехи в до 200 °C в 5 минут. обжарить половине масла течение минут прозрачности, влить 2 кипящей и 12 минут. слить, обсушить.

оставшемся спассеровать, добавить мясо,, смородину,, помидоры,, перемешать, . Всыпать и раз. Довести кипения прогреть минут слабом под.

Подавать горячим, зеленью. подать или.

Поделиться:

В духовке Рецепты вторых блюд Мясные блюда Блюда из риса Плов Плов в духовке Азиатская кухня Турецкая кухня Баранина Плов из баранины

Ингредиенты

баранина вареная мякоть 84-250 г

масло 28-0.5 стакана

рис 52-2 стакана

лук 94-1 головка

изюм без косточек 76-1 ст. ложка

смородина ёрная 10-1 ст. ложка

чеснок 95-2 зубчика

помидоры 26-2 шт.

орех 33-2 ст. ложки

или миндаль 7-2 ст. ложки

сметана 6-1 стакан

или йогурт 26-1 стакан

соль по вкусу

перец ёрный по вкусу

зелень по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: