Приготовить рисовый плов. Репчатый лук мелко нарезать, обжарить и смешать с заранее замоченным сушеным кизилом, очищенным от косточек. Обработанных цыплят наполнить фаршем из репчатого лука и кизила, зашить, а затем обжарить на масле.
Подать плов на блюде; фаршированных цыплят подать отдельно.
рис 60 г |
цыпленок 150 г |
масло топлёное 50 г |
лук репчатый 40 г |
кизил сушеный 30 г |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru