Плов с голубцами из болгарского перца

Плов с голубцами из болгарского перца

4

Зафаршировать болгарский перец, положить в зирвак, приготовленный без мяса, прокипятить в нем, вынуть и оставить в закрытой посуде. После закладки риса, перед закрытием плова, заложить в рис голубцы и варить вместе с пловом.

Плов подать в тарелках, положив в каждую порцию по два

голубца.

г

Поделиться:

Ингредиенты

рис 1 кг
жир свиной 250 г
морковь 500 г
лук 3-4 шт.
соль по вкусу
специи по вкусу
голубцы для плова из болгарского перца по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2018 © Рецепты на JoyCook.ru