Плов с луком и сельдереем

В горшочек выложить промытый рис и сливочное масло, прогревать в духовке, пока рис не станет светло-коричневым, потом добавить лук и сельдерей. Влить бульон, добавить лавровый лист, посолить и поперчить по вкусу, поставить в духовку на 40 минут, в течение этого времени перемешать плов 3—4 раза. Дать отстояться 15 минут.

Поделиться:

В духовке Рецепты вторых блюд Гарниры Блюда из риса Плов Плов в духовке Блюда из сельдерея В горшочке

Ингредиенты

рис 11-400 г

масло 64-100 г

лук мелконарезаный 68-5 ст. ложек

зелень 45-6 ст. ложек

бульон 92-1 стакан

лавровый по вкусу

перец ёрный по вкусу

соль по вкусу

В выложить тый и масло, вать духовке, рис станет -коричневым, доба лук сельдерей. бульон, лавровый, посолить поперчить вкусу, в на 40, в это времени плов 3—4 за. отстояться 15.

Приятного аппетита!

Поделиться: