Плов с сушеными фруктами

Плов с сушеными фруктами

1

Промыть сушеные фрукты в теплой воде. Откинуть па сито, чтобы стекла вода. Отварить рассыпчатый рис, заправить сливочным или топленым маслом. Поджарить па масле сушеные фрукты, В конце жарения добавить немного горячей воды и сахара. Тушить под закрытой крыш кой 10—15 минут. Сахар можно заменить медом,плов будет ароматнее.

Поделиться:

Ингредиенты

масло сливочное 170 г
рис 400 г
сахар 100 г
или мёд 100 г
чернослив 50 г
изюм 50 г
курага 100 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru