Подковки с маком

Дрожжи развести в 1,5 стакана теплой воды или молока. Смешать с мукой и замесить тесто. Когда оно поднимется, всыпать соль, хорошо взбить, добавить подсолнечное масло, взбитое с сахаром, корицу. Поставить тесто в теплое место. Дать еще раз подняться. Раскатать в виде круглой лепешки, смазать поверхность растительным маслом, посыпать маком и сахаром. Разрезать на несколько секторов. Каждый свернуть рулетиком, а затем подковкой. Выпекать при средней температуре 30 мин. Из этого теста можно выпекать пироги со свежими ягодами и фруктами, джемом, вареньем. Получается очень вкусно!