Подлива кофейная

Подлива кофейная

1

Способ приготовления подливы: 100 г сахара, 2 яичных желтка, 30 г муки, 100 г холодного молока с ванилином хорошо вымешать. Оставшееся молоко и 100 г крепкого черного кофе поставить на огонь и, когда кофе с молоком подогреется, непрерывно помешивая, добавить к ним первую массу. Вскипевшую массу снять с огня и смешать с пеной из 2 яичных белков.

Поделиться:

Ингредиенты

молоко 200 г
кофе черный 100 г
сахар 100 г
яйца 2 шт.
мука 30 г
ваниль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru