Подлива ванильная

Способ приготовления ванильной подливы: 350 г

сливок и ваниль (1/2 палочки) кипятить, непрерывно помешивая. Когда сливки хорошо прокипят, снять их с огня, вынуть ваниль и продолжать вымешивать до полного охлаждения.

70 г сахара, яичные желтки и муку хорошо вымешать и влить в эту смесь остывшие сливки.

Массу поставить на огонь и, помешивая, довести до кипения.

Поделиться:

Рецепты сладостей Сироп

Ингредиенты

ваниль по вкусу

желток 5 шт.

сахар 70 г

сливки 350 г

мука 1 ч. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться: