Полента с сыром

В кипящую подсоленную воду добавить масло, всыпать кукурузную муку и, не размешивая, вскипятить. Варить на слабом огне 15-20 мин. Вымешать деревянной лопаточкой до однородной консистенции и варить еще 15-20 мин. Готовую поленту посыпать тертым сыром.

Поделиться:

Ингредиенты

мука кукурузная 1 стакан

вода 1.5 стакана

масло 1 ст. ложка

сыр тёртый 1 ст. ложка

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: