Полезные оладушки с яблоками
Нежные яблочные оладьи на кефире будут полезнее для здоровья, если приготовить их с добавлением овсяной муки или пшеничной цельнозерновой муки.
Ингредиенты
| Кефир - 200 г |
| Яйца - 1 шт. |
| Сахар - 3 ст. ложки |
| Мука овсяная - 100 г |
| или мука пшеничная цельнозерновая - 100 г |
| Сода - 0,5 ч. ложки |
| Яблоки - 3-4 шт. |
| Масло растительное - 1 ст. ложка |
Фото рецепт
Как приготовить оладушки с яблоками:
Смешать кефир, яйцо, сахар и соду.
Добавить овсяную или цельнозерновую пшеничную муку. Оставить на 20 минут.
У яблок удалить сердцевину. Нарезать на кружочки, толщиной 0,5 см, удалить кожуру.
Выложить яблоки в подготовленное тесто.
Разогреть сковороду, налить масло (0,5 ст. ложки). С помощью вилки или ложки выложить оладьи на сковороду. Жарить оладушки с яблоками под крышкой на среднем огне 3-4 минуты.
Перевернуть, накрыть крышкой и жарить еще 3 минуты. Точно так же обжарить остальные оладушки.
Оладушки на кефире с яблоками готовы. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru