Польские тартлетки

20 минут (подг. 30 минут) zoluszka

Польская кухня.

Поделиться:

Ингредиенты

200 г муки

200 г сахарной пудры

100 г какао

50 г масла или маргарина

50 г изюма

2 яйца

200 мл молока

кондитерский порошок (разрыхлитель)

цедра лимона

масло (и тертая булка) для формочек

Муку смешать с кондитерским порошком. Масло растереть с сахаром и желтками. Соединить с какао, молоком, мукой, изюмом и цедрой. После смешать с белками взбитыми.

Формочки смазать маслом, выложить тесто в формочки на 3/4 высоты. Выпекать в средне нагретой духовке. Остудить, полить белой глазурью.

Приятного аппетита!

Поделиться: