Помидоры, фаршированные грибами и яйцами

Помидоры, фаршированные грибами и яйцами

Помидоры разрезать поперек, аккуратно вынуть сердцевину и наполнить жареными грибами, смешанными с мелко порубленными яйцами. Помидоры с начинкой поместить на плоскую тарелку, выстланную листьями сельдерея. Вместо помидоров можно использовать отваренные в соленой воде маленькие патиссоны.

Поделиться:

Ингредиенты

грибы жареные 150 г
сельдерей 10-15 листов
помидоры маленькие 3-4 шт.
яйца отварные вкрутую 2 шт.
зелень петрушки по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru