Помидоры фаршированные

У помидоров средней величины удалить сердце¬вину, образовавшееся углубление наполнить фаршем, залить соусом и тушить до готовности.

Для фарша: печень отварить, пропустить через мясорубку и соединить с пассированным луком и морковью.

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Блюда из помидоров Помидоры фаршированные Азиатская кухня Блюда из печени Печень с луком Овощные Печень говяжья Туркменская кухня

помидоры 100 г

Для фарша:

лук репчатый 30 г

морковь 50 г

печень говяжья 40 г

томат-пюре 10 г

соль , специи , зелень по вкусу

или соус по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: