Помидоры соленые пряные

Помидоры моют, выкладывают в посуду для соления, добавляют пряности и выдерживают при температуре 18–20 °C не более суток. Затем переносят приготовленные таким образом помидоры в холодное место. Через 2–3 дня помидоры готовы.

Поделиться:

Ингредиенты

помидоры 5.5 кг

соль 250 г

укроп 100 г

перец душистый горошком 3-4 шт.

лавровый лист 2 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться: