Помидоры в желе

Лук нарезать кольцами, помидоры и перец — четвертинками. Выложить по банкам. Довести до кипения заливку, снять с огня и влить в нее растворенный желатин. Горячей заливкой заполнить банки и стерилизовать пол-литровые 5 – 7 мин., литровые — 8 - 10 мин.

Поделиться:

Ингредиенты

помидоры по вкусу

лук по вкусу

перец болгарский по вкусу

Заливка:

вода 1 л

сахар 75 г

соль 60 г

желатин 3 ч. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: