"Попки" к пиву
У нас в доме очень любят курицу, но всегда идет война за хвостик! А у вас? Чтобы предотвратить военные действия за столом, я готовлю это оригинальное блюдо. Мои мальчики его характеризуют, как "обалденная штука". Попробуйте, я расскажу вам, как готовить куриные попки! Вам понравится. :) Они прекрасно подходят к пиву, это блюдо так и называют – «пивная попка»!
Ингредиенты
| Куриные хвостики - 0,5 кг |
| Соль - по вкусу |
| Специи - по вкусу |
| Майонез - 2 ст. ложки |
| Сок половины лимона |
| Сыр - 150-200 г |
Фото рецепт
Хвостики почистить, хорошо промыть, посолить, добавить специи.
Замариновать их в майонезе и свежевыжатом лимонном соке на 1 час.
Жарить, перемешивая, в большом количестве жира на раскаленной сковороде, до румяности.
Пока попки жарятся, натереть на мелкой терке сыр.
Быстро выкинуть готовые попки в дуршлаг, дать стечь жиру, переложить в посуду и посыпать сыром.
Накрыть мисочкой и выдержать 5 минут. За это время сыр расплавится.
Прекрасная закуска к пиву готова!
Приятного аппетита :-)
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru