Постная пицца с овощами

1 час 8 Людмила Владимировна

В постный день пригодится рецепт вкусной овощной пиццы. Тесто постное, а начинка из овощей - по вашему желанию, пригодится также постный майонез.

Поделиться:

Рецепты изделий из теста Блюда из помидоров Блюда с майонезом Блюда из грибов Грибы шампиньоны Блюда из шампиньонов Пост Вегетарианские Тесто Обед Дрожжевое тесто Пицца Тесто для пиццы

Ингредиенты

Мука – 3 стакана

Оливковое (растительное) масло – 3 ст. ложки

Дрожжи сухие активные - 1 ч. ложка

Вода теплая - 1 стакан

Соль – 1 щепотка

Сахар – 1 ч. ложка

Для начинки (на 2 пиццы):

Помидоры - 2 шт.

Грибы (шампиньоны некрупные) - 10 шт.

Оливки - 10 шт.

Корейская морковь - 100 г

Майонез постный - 2-3 ст. ложки

Кетчуп - 2-3 ст. ложки

Из этого количества теста получаются 2 пиццы.

Это рецепт тонкой пиццы. Если вы любите пышную пиццу, то дайте изначально тесту подойти 30-40 минут. И после того, как вы собрали пиццу, дайте ей постоять в теплом месте 20 минут.

Фото рецепт

Постная пицца с овощами: Как приготовить постную пиццу: В миску налить теплую воду. В воде растворить сухие дрожжи. Добавить соль, сахар и растительное масло.

Как приготовить постную пиццу:

В миску налить теплую воду. В воде растворить сухие дрожжи. Добавить соль, сахар и растительное масло.

Муку просеять. Добавить в миску.

Постная пицца с овощами: Замесить мягкое эластичное тесто. Накрыть полотенцем и дать постоять 10-15 минут, пока нарезаются овощи) помидоры курочками, маслины кружочками, грибы тонкими пластинками (можно использовать жаренные грибы с луком).

Замесить мягкое эластичное тесто. Накрыть полотенцем и дать постоять 10-15 минут, пока нарезаются овощи) помидоры курочками, маслины кружочками, грибы тонкими пластинками (можно использовать жаренные грибы с луком).

Включить духовку. Тесто разделить на 2 части. Раскатать в тонкий корж.

Постная пицца с овощами: Форму или противень смазать растительным маслом. Выложить корж в форму. На корж нанести соус (смесь кетчупа и майонеза) или смазать растительным маслом.

Форму или противень смазать растительным маслом. Выложить корж в форму. На корж нанести соус (смесь кетчупа и майонеза) или смазать растительным маслом.

Постная пицца с овощами: Выложить начинку. Сделать поверх начинки сетку постного майонеза. Поставить пиццу в духовку на среднюю полку. Выпекать постную пиццу в духовке при 190 градусах до готовности, примерно 20-25 минут. Так же сделать вторую постную пиццу.

Выложить начинку. Сделать поверх начинки сетку постного майонеза. Поставить пиццу в духовку на среднюю полку. Выпекать постную пиццу в духовке при 190 градусах до готовности, примерно 20-25 минут.
Так же сделать вторую постную пиццу.

Постная пицца с овощами готова.
Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: