Постные щи (вариант 2)

Морковь, и петрушки и нарезать. порубить. обжарить растительном так, они мягкими, не цвета.

порубить, затем с около 1. После добавить овощи,, тушить полчаса. влить 1,5-2 воды, до и на огне 15. Посолить, перец.

прогреть сухой вместе маком, небольшим воды, с чесноком,. Получившуюся ввести щи варить 5-7 мин.

щи по и зеленью.

Поделиться:

капуста 57-700 г

морковь 32-1 шт.

репа 84-1 шт.

луковицы 98-2 шт.

корень 60-1 шт.

масло 53-2 ст. ложки

мак 66-3 ст. ложки

укроп 58-1 ст. ложка

мука 33-1 ст. ложка

чеснок 78-2 дольки

перец ёрный 36-8 горошин

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: