Груши и яблоки вымыть, нарезать дольками, удаляя сердцевину, и пропустить через мясорубку. Уваривать полученную массу при постоянном помешивании до загустения, затем прибавить сахар, лимонный сок или лимонную кислоту и варить до готовности. Готовое повидло разложить в банки, обсушить в горячей духовке и укупорить.
пюре из груш 1 кг |
пюре из яблок 1 кг |
сахар 500 г |
лимон 1 шт. |
или лимонная кислота 3 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru