Повидло из клубники или земляники

Протереть сырые ягоды в большой глиняной посуде и варить в своем соку, пока не разварится. Тогда протереть через сито и опять поставить на огонь. Когда масса начнет кипеть, положить сахар и варить 20—25 минут от начала кипения. Разлить по банкам, завязать и поставить на пар.

Поделиться: