Праздничная закуска
Праздничные закуски - одно из самых важных украшений стола, ведь именно с них начинается застолье. А что нужно, чтобы получилась по-настоящему праздничная закуска? Вареные яйца под майонезом, маринованные морепродукты, грибы, сладкий перец и... полет фантазии! Берите в новогодние закуски, в новогоднее меню 2016.
Ингредиенты
| Яйца вареные |
| Майонез |
| Морепродукты (каракатицы, маленькие кальмары) |
| Грибы маринованные |
| Перец сладкий, красный (маленький) |
| Масло сливочное, размягченное |
| Зелень петрушки |
1. Срежьте немного белка с половинок вареных яиц так, чтобы яйца можно было "поставить" на тарелку. Смажьте яйца майонезом, сверху выложите каракатиц.
2. "Нафаршируйте" перец размягченным сливочным маслом, поместите в холодильник. Когда масло застынет, тонко нарежьте перец (очень удобно класть такой кусочек масла на ломтик хлеба).
3. Красиво выложите все продукты на тарелку, украсьте петрушкой, и – закуска праздничная готова! Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru