Пражский торт

Meri S.

Вчера первый раз приготовила этот Пражский торт, и всем очень сильно понравился. Решила поделиться с вами!) Очень вкусный торт. Легко приготовить.

Поделиться:

В духовке Рецепты сладостей Торты Блюда из молока В микроволновке Торт Прага

Ингредиенты

ТЕСТО:

Сгущенное молоко - 1 банка

Какао - 4 ст.л.

Яйца - 4 шт.

Сахар - 2 стакана

Ванильный сахар - 1 пакетик (не обязательно)

Сметана - 500 г

Сода - 1 ч.л. (погасить уксусом 5%, 1 ч.л., или лимонным соком)

Мука - 2 стакана

СИРОП:

Сахар - 4 ст. л.

Коньяк - 1 ст. л.

Вода - 200 мл

КРЕМ:

Размягченное сливочное масло - 200 г

Какао - 4 ст.л.

Сгущенное молоко - 1 банка

Приготовление Пражского торта.

ТЕСТО:

Смешиваем сгущенное молоко с какао, добавляем яйца. Хорошо взбиваем. Далее постепенно добавляем остальные продукты - сахар, ванильный сахар, сметану, соду, муку.

Выпекаем 2 коржа в разогретой духовке при 180 градусах (у меня ушло 45 минут, зависит от духовки).

Коржи разрезаем, даем остыть.

Готовим сироп: смешаем все и разогреваем в микроволновой печи (до растворения сахара).

Все коржи пропитаем сиропом.

КРЕМ:

Взбиваем масло, добавляем какао, сгущенное молоко. Смазываем коржи кремом.

После нанесения крема поставьте Пражский торт в холодильник на несколько часов. А лучше на сутки)

Желаю приятного аппетита!)

Приятного аппетита!

Поделиться: