Приготовление слоеного пресного теста

Тесто из, воды, с и кислотой, муки. него небольшую. Масло с 4. ложками и на лепешки. тесто, защипать положить холодильник 30 мин. этого тесто холодильника раскатать одном, снова конвертом положить холодильник. тесто раскатать одном, сложить . То сделать третий. Не лишний раскатывать, чтобы нарушить.