Перебрать свежие ягоды, чтобы было не менее 800 г, а именно: по 200 г — малины, земляники, черной и красной смородины. Вскипятить 6 стаканов воды с сахаром, медом или патокой и кусочком корицы, заправить ложкой картофельного крахмала, вскипятить и залить ягоды, всыпанные в супницу, размешать, накрыть, поставить на четверть часа в миску с горячей водой, чтобы не остыло, подавать.
ягоды 1.2 кг |
сахар 200-400 г |
или мёд 200 г |
или патока 200 г |
корица 1 кусочек |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru