Прозрачно-красный терновый ликер

Терпкий напиток насыщенного цвета. Готовим ликёр из тёрна в домашних условиях.

Поделиться:

Рецепты напитков Ликеры

Ингредиенты

терн 1 кг

водка 1 л

сироп сахарный 400 мл

гвоздика 5 шт.

орех мускатный тертый 0.25 ч. ложки

Как приготовить терновый ликер:

Плоды терна очистить, размять. Раздробить пять косточек плодов. Затем смесь положить в бутыль, залить водкой, добавить пряности и настаивать 10—15 дней, закрыв бутыль бродильной пробкой.

Смесь процедить, добавить крепкий сахарный сироп, размешать, настоять в течение суток и разлить ликер из терна по бутылкам.

Приятного аппетита!

Поделиться: