Пряник из цукатов

Пряник из цукатов

1

Рубленый цукат и изюм хорошо смешать с мукой. Яичные желтки, сахар и молоко взбить в пену. Яичные белки также взбить в крепкую пену. К пене из яичных желтков, при беспрерывном помешивании, поочередно добавлять пену из белков и муку с цукатом и изюмом.

Противень смазать маслом, посыпать мукой, вылить в него массу и выпекать при низкой температуре. Пряник нарезать только остывшим.

Поделиться:

Ингредиенты

сахар 300 г
молоко 200 г
мука 300 г
яйца 5 шт.
изюм 1 долька
цукаты 300 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru