Пряник «Матрешка»

Масло растопить. Яйца взбить с сахаром, влить мед, масло, всыпать муку, разрыхлитель, корицу, ванильный сахар, молотую гвоздику. Все перемешать. Тесто сформовать на смазанном кондитерском листе в виде матрешки, проколоть вилкой, выпекать 10 мин при температуре 180 °С. Можно выпечь две одинаковые матрешки, сложить их и прослоить джемом. Готовую матрешку разукрасить глазурью.

Поделиться:

Ингредиенты

Глазурь:

белок 2 шт.

сахар 350 г

сок лимона 1 ч. ложка

краситель пищевой сколько уйдет

Тесто:

мука 260 г

сахар 100 г

яйца 1 шт.

масло сливочное 50 г

разрыхлитель 1 пакетик

корица 1 щепотка

гвоздика 3 шт.

сахар ванильный 1 пакетик

мёд 150 г

Приятного аппетита!

Поделиться: