Изюм перебрать, промыть и положить в тесто перед его замесом. Готовое тесто раскатать в шарики величиной с грецкий орех. Положить шарики на смазанный маслом противень и, прижав ладонью, придать им плоскую форму. Выпекать пряники 8—10 мин при температуре 210— 220°; после выпечки и охлаждения заглазировать сахарным сиропом, как указано в рецепте 110.
заварное тесто по вкусу |
изюм 1 стакан |
сироп сахарный по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru