Пряники изюмные глазированные

изюм перебрать, промыть и положить в тесто перед его замесом. готовое тесто раскатать в шарики величиной с грецкий орех. положить шарики на смазанный маслом противень и, прижав ладонью, придать им плоскую форму. выпекать пряники 8-10 мин при температуре 210-220 с; после охлаждения заглазировать сахарным сиропом

Поделиться:

Ингредиенты

изюм 1 стакан

сироп сахарный по вкусу

мука 3 стакана

сахар 0.75-1.25 стакана

мёд 0.25-1 стакан

масло сливочное 50-100 г

или маргарин 50-100 г

яйца 1-2 шт.

сода 0.5 ч. ложки

пряности 0.25-1 ч. ложка

вода 0.25-0.75 стакана

Приятного аппетита!

Поделиться: