Пряники «Луиза»

2 часа (подг. 1 час) 30

Смолоть. Апельсиновые мелко. Взбить с до белой. Добавить,, специи, лимона соль. миндаль взбитыми. Поверх просеять с и смешать. вафли противень. облатки пенную, с смоченного ножа ей круглого, оставить постоять 1 час. духовку 175° C.

Выпекать в духовки 20 до -коричневого.

Просеять пудру смешать с соком. глазурь горячей бане. пряников лимонной и фисташками, половину глазурью посыпать.

Поделиться:

Ингредиенты

миндаль неочищенный 3-200 г

цукаты 37-50 г

яйца 37-2 шт.

сахар 18-200 г

корица 25-3 ч. ложки

кардамон молотый 46-0.5 ч. ложки

гвоздика молотая на кончике ножа

цедра 18-0.5 ч. ложки

соль 14-1 щепотка

мука 53-100 г

разрыхлитель 80-0.5 ч. ложки

облатка диаметром 4 см 33-30 шт.

пудра 63-75 г

сок 77-1 ст. ложка

глазурь нежно-горькая 88-50 г

фисташки рубленые 99-1 ст. ложка

миндаль рубленый 9-1 ст. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться: