Пряники ореховые

Хорошо смешать муку, сахар, дрожжи, орехи, соль и корицу. Добавить взбитые яйца и постепенно молоко, чтобы тесто было довольно густым. Смазать глубокую сковороду или форму маслом, наполнить тестом и выпекать 1 ч при температуре 170°С. По вкусу можно добавить промытый изюм.