Пряники шоколадно-ванильные
Многие любят такую сладость, как пряники. Вкусные пряники можно не покупать, а испечь самостоятельно, ведь ингредиенты для них всегда есть под рукой. Предлагаем простой вариант домашних шоколадных пряников - рецепт с ванилью.
Ингредиенты
| Масло сливочное (комнатной температуры) - 50 г |
| Яйца куриные - 2 шт. |
| Мука пшеничная - 220 г |
| Какао-порошок - 1,5 ч. ложки |
| Ванилин кристаллический - 1 г |
| Сахар - 100 г |
| Сода - 0,5 ч. ложки |
Фото рецепт
Для приготовления домашних шоколадных пряников подготавливаем необходимые ингредиенты.
Как приготовить шоколадные пряники с ванилью:
Переправляем в миску первый ингредиент для выпечки - сливочное масло. Обратите внимание, что масло должно быть размягченным. Лучше заранее достать продукт из холодильника. К сливочному маслу подсыпаем сахарный песок.
Масло с сахаром сразу перетираем, обычной вилкой.
Подсыпаем к получившейся сахарно-масляной массе ванилин и какао-порошок.
Следом в ароматную шоколадно-ванильную массу разбиваем куриные яйца.
Далее можно подсыпать муку, только предварительно смешайте ее с содой.
Замешиваем тесто для пряников. Формируем шарики-пряники. Чтобы тесто не прилипало к ладоням, их можно смочить водой.
Пряники укладываем на противень (выходит примерно 12-15 штук). Противень лучше застелить пекарской бумагой.
В разогретой до 190 градусов духовке выпекаем пряники примерно 20 минут.
Домашние шоколадные пряники с ванилью готовы. Приятного чаепития!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru