Пряники шоколадные

Сахар или мед, масло, пряности и порошок какао растереть лопаточкой в течение 5—6 мин, затем , продолжая растирать, добавить постепенно яичные желтки; слегка перемешать массу с крепко взбитыми белками, добавить муку, предварительно смешав ее с содой, и опять слегка перемешать до получения однородного теста, которое разделывать и выпекать

Поделиться:

Ингредиенты

мука 3 стакана

сахар 1.5 стакана

или мёд 1.5 стакана

какао 3 ч. ложки

сода 1 ч. ложка

масло сливочное 100 г

яйца 4 шт.

пряности 1 ч. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться: