Пряники со жженым сахаром

Положить 1/2 стакана сахара на сковороду и, мешая, нагревать до светло-коричневого цвета. Добавить, постепенно мешая, воду, затем 1 стакан сахара, масла, пряности и смесь охладить при помешивании до комнатной температуры. Муку перемешать с содой, просеять и из всех продуктов замесить тесто.

Готовое тесто разделать и выпечь, как описано в рецепте 571.

Поделиться:

Рецепты изделий из теста Пряники

Ингредиенты

мука 3 стакана

масло сливочное 50 г

вода 0.75 стакана

сахар 1 стакан

пряности 1 ч. ложка

сода 0.5 ч. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: