Пшенную крупу промываем, пока вода не станет прозрачной, заливаем горячей водой и промываем. Кладем в кастрюлю порезанную на кубики или потертую на терке очищенную от кожуры и семечек тыкву, засыпаем крупу и варим в большом количестве воды до полуготовности. Затем сливаем воду, заливаем горячее молоко и варим, помешивая, до готовности, добавляем сахар. Накрываем крышкой. Если есть время, можно завернуть кастрюлю в одеяло и поставить доходить.
пшено 100 г |
молоко 1.5 стакана |
вода 5 стаканов |
масло 50 г |
тыква 100 г |
соль на кончике ножа |
сахар 1 ч. ложка |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru