Пшенная каша с тыквой

Тыкву очистить от кожи, зерен, мелко нарезать, положить в кастрюлю, залить водой и варить 10—15 минут. Затем всыпать пшено, посолить и варить еще 15—20 минут. Загустевшую кашу закрыть крышкой и поставить на 25—30 минут для упревания.