Пшенная каша

Пшено промываем несколько раз. Пока вода не станет прозрачной. Последний раз - горячей водой. Затем кладем крупу в кастрюлю и заливаем 500 мл воды. Варим до полуготовности, воду сливаем. Заливаем молоком, подсаливаем и варим до его выпаривания.

Поделиться: