Птица под белым соусом

К заранее замоченному рису добавить масло, соль и варить под крышкой на полной мощности 10—12 мин до полуготовности. Птицу разрубить на куски, положить на рис и печь на полной мощности 10—15 мин. Муку развести 2 ст. л. воды, добавить соль и перец по вкусу, залить птицу, накрыть крышкой и тушить на полной мощности 5—7 мин.