Пудинг рисовый

Подготовленный рис залить молоком и варить до мягкости, затем положить масло и хорошо смешать, ввести взбитые яйца, добавить немного соли, измельченный мускатный орех, цедру лимона. Все тщательно перемешать, выложить в смазанную маслом форму и на водяной бане варить 1 ч 15 мин.

Поделиться:

Ингредиенты

рис 150 г

молоко 750 г

масло 60 г

яйца 4 шт.

сахар 100 г

орех мускатный по вкусу

цедра лимона по вкусу

или ванилин по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: