Пунш «Снегопад»

В глубокой посуде довести до кипения белое вино с сахаром за 3—3,5 минуты при мощности 100%. Добавить кусочек корицы, гвоздику и немного лимонной цедры. Проварить в течение 1,5—2 минут при той же мощности. Процедить, добавить ром, а затем влить шампанское. Разлить пунш в стаканы и подать с тонким ломтиком очищенного от кожуры лимона.