Мясо нарежьте ровными одинаковыми кусочками. В середине каждого кусочка сделайте надрез, заполните его толченым чесноком с солью. Рисовую крупу промойте, гречневую слегка поджарьте, перемешайте равномерно крупы с мясом, выложите в горшочки, посолите, залейте кипятком и поставьте в духовку.
поросёнок 1 кг |
рис 1.5 стакана |
гречка 1.5 стакана |
чеснок 5-6 долек |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru