Пюре из горошка со шпиком

Сцедив отвар, горошек протереть через сито. Шпик нарезать мелкими кусочками, обжарить на нем измельченный лук, выложить сверху на гороховое пюре, посыпать зеленью петрушки.

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Гарниры Блюда из гороха

Ингредиенты

горошек зелёный 500 г

шпик (шпиг, шпек) 50 г

лук 2 головки

зелень петрушки по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: