Пюре из свеклы с гренками

Свеклу нарезать и варить до готовности в небольшом количестве воды. Затем пропустить через мясорубку, заправить маслом, сахаром и перемешать. Смешать молоко со взбитым яйцом, добавить сахар. В яично-молочную смесь обмакнуть хлеб и поджарить на сковороде. Подать пюре из свеклы вместе с гренками.

Поделиться:

Ингредиенты

свекла 200 г

масло сливочное 70 г

сахар 1 ст. ложка

Для гренок:

хлеб пшеничный 100 г

яйца 1 шт.

молоко 2 ст. ложки

сахар 1 ч. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться: