Пюре из яблок с калиной

Приготовить пюре из яблок. Ягоды калины отделить от плодоножек и для уменьшения горечи выдержать в морозильнике несколько дней или прогреть в духовом шкафу 1—1,5 ч при температуре 115—120°С, а затем протереть через сито. Пюре из яблок и калины смешать, разложить в банки и пастеризовать 25 мин банки до 1 л при 85° С.