Залить зеленый горошек кипящей подсоленной водой так, чтобы вода только закрыла горошек. Варить в течение 15-20минут до мягкости, затем откинуть на сито и заправить маслом. Если пюре очень густое, то его можно развести. Подавать горячим.
горошек зелёный 600 г |
масло сливочное 100 г |
молоко 150 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru